Miriam Bartz

Zdjęcie przedstawia kapuśniak wykonany z resztek (obierek warzyw, odleżanych liści pora), z dodatkiem aromatycznego kimchi. Jakakolwiek zupa przygotowana z dużej ilości obierek ma tyle smaku, że już nie potrzeba dosmaczania! Zupa jest świetnym dowodem na to, że każdą część jadalnych warzyw można wykorzystać i wystarczy odrobina kreatywności aby danie było nie tylko smaczne ale także estetyczne – blender czyni cuda! Można nawet z najbrzydszych warzyw zrobić estetyczne danie przy jego pomocy .

Zdjęcie przedstawia niewielką jabłonkę, którą udało mi się wyhodować z nasion zakupionego w sklepie jabłka. Nasiona wyjęte ze sklepowych owoców sadzę od lat a efekty są różne. Papryka i pomidory wyrastają zawsze, jabłka nigdy. Jestem szczęściarą :)

Balkonowa uprawa pomidorów. Wszystkie sadzonki wyhodowałam z nasion wyjętych ze sklepowych pomidorów. Zawsze mi jakieś wypadają przy krojeniu, zatem zamiast je wyrzucać wsadzam je do ziemi