Łukasz Istel

Przechowuję żywność w wielorazowych opakowaniach, warzywa w lodówce zawsze w szklanych pojemnikach, woda do pracy zawsze w bidonie a kanapki zawijam w woskowijki z pszczelego wosku. Dzięki temu nie używam jednorazowych butelek i foliowych siatek lub aluminium.

Zawsze staram się gotować obiad na 2-3 dni, jednak kiedy czuję, że nie zdołam zjeść wszystkiego pakuję porcje do zamrażarki - tam czekają na czarną godzinę. W zamrażarce przechowuję także zioła, aby mieć je w każdej chwili pod ręką, rozmrażają się błyskawicznie i nie tracą swojego pysznego smaku.