Zakwas z buraków i buraczki z zakwasu idealne na surówkę do obiadu lub można zabrać do pracy.
Buraki, które zostały z zakwasu ścieram na drobno i robię w słoiczki. Potem już do surówki dodaję jabłko i cebulkę pokrojone w kosteczkę.
Uwielbiam wykorzystywać każdy składnik, który zalega w lodówce.
Federacja Polskich Banków Żywności to 31 Banków Żywności działających na terenie całego kraju. Wszystkie są organizacjami pozarządowymi o statusie stowarzyszenia lub fundacji. Razem tworzą związek stowarzyszeń o statusie OPP.