Sposób przygotowania
Bywają takie dni, gdy w lodówce jest nie nazbyt bogato, w brzuchu burczy, a do sklepu daleko… Warto wtedy sięgnąć po jeden z naszych najbardziej praktycznych przepisów (wymyślony przez Macieja) na pyszne grzanki. Do ich przygotowania użyjemy właśnie tego, co znajdziemy w lodówce.
Pieczywo (nie musi być świeże!) kroimy w kromki, z miękkiego pieczywa wykrawamy foremkami ozdobne kromki. Smarujemy je odrobiną masła z czosnkiem, lub śmietana, lub sosami. Nakładamy: pasztet, lub ser topiony, lub rybę wymieszaną ze śmietaną, lub żółty ser, lub cokolwiek innego. Posypujemy ziołami, przyprawami ew. przykrywamy serem. Zapiekamy przez 10-20 minut w gorącym piekarniku. Przybieramy zieleniną, sosami. I wreszcie zajadamy w gronie rodziny lub przyjaciół