Sposób przygotowania
Przepis na domową vegetę od verycherry:
Ja robię domową „vegetę” bez soli i bez chemii. Startą na tarce (drobne oczka – szybciej schnie) marchew, pietruszkę, seler – korzeń i liście, posiekanego drobno pora, liście lubczyku itp. suszę w suszarce do warzyw. W zimie jest idealny do wywaru na zupę lub sos. Można też zrobić woreczki np. z gazy jałowej i wtedy nie trzeba wyławiać „farfocli”. Po prostu wrzucamy woreczek i po sprawie.
Świetne pomysł na zdrowszy odpowiednik!
