Sposób przygotowania
1) Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2) Podsmażyć boczek (nie dodawać oleju, nie solić), nadmiar tłuszczu można odlać.
3) Masa jajeczna: szklanka śmietany, dwa żółtka, sól, pieprz, rozmaryn, czosnek, starty żółty ser. Składniki na masę jajeczną połączyć ze sobą w dużym kubku.
4) Makaron dodać do gorącego, podsmażonego boczku. Wymieszać, smażyć przez ok. 1 minutę.
5) Dodać masę jajeczną i mieszać przez chwilę do połączenia wszystkich składników.
Gotowe 🙂