9350690048_526f528040_c

Śledzie po kaszubsku

Składniki

cebula
przecier pomidorowy
cukier
sól
pieprz
kwasek cytrynowy
rodzynki
śledzie

Sposób przygotowania

Cebulę pokrojoną w kostkę ugniatamy z przecierem, cukrem, solą, pieprzem oraz kwaskiem sparzone rodzynki mieszam z resztą i dodaję śledzie pokrojone w dzwonki. Odstawiam na kilka godzin do lodówki.

Photo credit: Bistro Franz via Foter.com / CC BY-NC-ND

Marta M.