Sposób przygotowania
Cebulę siekamy w drobną kosteczkę, podsmażamy na patelni, dodajemy mięso, doprawiamy i chwilę dusimy.
Papryki kroimy w cienkie paski (wcześniej możemy je sparzyć i usunąć skórkę), cukinię kroimy w plastry.
Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy kolejno naleśnik i farsz, podsypując każdego naleśnika serem. U mnie było to 8 naleśników. Wierzch posypujemy serem i wstawiamy do piekarnika na 15 minut w 160 stopniach.
Podajemy z ulubionym sosem/dipem.
