Sposób przygotowania
Makaron ugotować. Brokuł obgotować w lekko osolonej i osłodzonej wodzie. Por posiekać i podsmażyć na maśle. Dodać ser, całość mieszać aż do rozpuszczenia sera. Można dodać 2-3 łyżki mleka. Pieprz, sól. Sos wymieszać z makaronem, dodać brokuł, posypać natką i parmezanem.
