- Zamrażamy produkty świeże, niezepsute i robimy to zgodnie z zaleceniami producenta na etykiecie a w przypadku warzyw i owoców – wyparzamy skórkę (pozbywając się drobnoustrojów).
- Najlepiej, jeśli zrobimy to od razu po zakupieniu (polecamy torby termoizolacyjne do transportu produktów ze sklepu do domu) lub przygotowaniu.
- Pakujemy produkty w plastikowe torebki, pojemniki wykonane z plastiku, aluminium czy folie spożywcze aluminiowe, usuwając nadmiar powietrza.
